ทั้งนี้ แม้ข้อมูลทางการแพทย์ไม่ค่อยมีว่า การทานคลีน ส่งผลดีต่อโรคอย่างไร แต่เป็นคอนเซปต์ที่ดี แต่ในคนบางกลุ่มที่ยึดมั่นถือมั่น ต้องคลีนเท่านั้น อาจจะทำให้เกิด Eating disorder โรคที่มีพฤติกรรมการรับประทานอาหารที่ผิดปกติ ซึ่งอาจจะมากเกินไป
“กลุ่มนี้ที่เราจะระวัง คือ โรคคลั่งกินคลีน หรือ ‘ออร์โทเร็กเซีย‘ (Orthorexia) คือ กลุ่มที่เขาคิดว่าสิ่งที่เขากินจะต้อง Healthy และ คลีน และจะไม่กินอย่างอื่น ย้ำคิดย้ำทำกับการกินแบบสุดโต่ง อันนี้ต้องระวัง อะไรก็ตามที่สุดโต่งเกินจะส่งผลในเรื่องของความครียด”
พฤติกรรมของคนที่เสี่ยง
- “ไม่ทาน” อาหารที่ผลิตจากโรงงานอุตสาหกรรมขนาดใหญ่
- หลีกเลี่ยง “ไม่ทานอาหารนอกบ้าน” หรือทานอาหารกับผู้อื่น
- “หมกมุ่น” ว่าอาหารที่ทานต้องดีต่อสุขภาพเท่านั้น ใช้เวลาเลือกพิจารณานาน ๆ
- “คำนวณ” จำนวนแคลอรีในอาหารอย่างจริงจังทุกมื้อ
- ไม่ยอมทานอาหารใด ๆ หาก “ไม่ใช่อาหารคลีน”
- หากยิ่งทานอาหารคลีนได้มากจะรู้สึกถึงคุณค่าของตัวเองว่าฉันใช้ได้ “ฉันเก่ง”
- มีอาการ “ย้ำคิดย้ำทำ” เช่น หากจะทานผักก็ล้างแล้วล้างอีกกลัวไม่สะอาด
- ทานอาหารที่ไม่ใช่อาหารคลีนเข้าไป จะพยายาม “โหมออกกำลังกายอย่างหนักหน่วง”
- เมื่อทำตามกฎที่วางไว้ไม่ได้ในแต่ละวันก็จะ “โทษตัวเอง”
