กระทงน้ำแข็งและกระทงที่ละลายน้ำได้: ทางรอด หรือ ภาพลวงตาของคนรักสิ่งแวดล้อม?

2

เผยแพร่เมื่อ

ทุกปีที่เทศกาลลอยกระทงวนมาถึง ภาพที่เราเห็นจนชินตาไม่ใช่แค่แสงเทียนระยิบระยับบนผิวน้ำ แต่คือภูเขากระทงพลาสติก โฟม และวัสดุธรรมชาติที่ไม่ได้ย่อยสลายจริง กองมหึมารอการเก็บกู้ บางส่วนจมดิ่งกลายเป็นขยะสะสมใต้ท้องน้ำ นี่คือความจริงที่เจ็บปวดที่เราเลือกเมินเฉย แล้วหันไปกอดความหวังลมๆ แล้งๆ กับคำว่า “รักษ์โลก” ด้วยการใช้ กระทงจากวัสดุธรรมชาติ ที่แท้จริงแล้วกลับเพิ่มภาระให้สิ่งแวดล้อมไม่ต่างกัน

คนส่วนใหญ่เชื่อว่ากระทงขนมปัง กระทงจากหยวกกล้วย หรือใบตอง คือทางออกที่ดีที่สุด แต่ความเป็นจริงคือวัสดุเหล่านี้ต้องใช้เวลานานกว่าจะย่อยสลาย แถมยังเพิ่มมลพิษทางน้ำจากการสะสมอินทรีย์สารปริมาณมหาศาล สัตว์น้ำกินไม่หมด เน่าเสีย กลายเป็นอาหารของแบคทีเรียที่แย่งออกซิเจนในน้ำ ผลที่ตามมาคือ ระบบนิเวศพัง สัตว์น้ำตาย เรากำลังวนอยู่ในอ่างของความเข้าใจผิดๆ ที่ส่งผลร้ายเกินคาดคิด แล้วทางออกที่แท้จริงล่ะ มันมีอยู่จริงไหม?

ถอดรหัสความล้มเหลว: ทำไมกระทงธรรมชาติถึงไม่ใช่คำตอบ

การผลักภาระให้แม่น้ำต้องย่อยสลายกระทงหลายแสนใบภายในไม่กี่ชั่วโมงหลังเทศกาลลอยกระทงจบลง คือแนวคิดที่ไร้เดียงสาเกินไป คุณลองนึกภาพสระน้ำขนาดเล็กที่มีปลาอยู่ไม่กี่ตัว แล้วจู่ๆ ก็มีอาหารปลาปริมาณเท่าตัวบ้านลอยลงไป ถามว่าปลาจะกินหมดไหม? คำตอบคือไม่มีทาง

กระทงธรรมชาติอย่าง ขนมปัง ผัก ผลไม้ หรือหยวกกล้วย เมื่อลงสู่แม่น้ำจำนวนมาก สิ่งที่เกิดขึ้นไม่ใช่การย่อยสลายที่รวดเร็วและเป็นมิตร แต่คือ การเน่าเปื่อย

  • กระทงขนมปัง: สร้างปัญหาต่อเนื่อง เพราะนอกจากจะดูดซับน้ำและจมลงอย่างรวดเร็วแล้ว การย่อยสลายของแป้งและน้ำตาลยังส่งผลให้เกิดการเพิ่มขึ้นของค่า BOD (Biochemical Oxygen Demand) หรือความต้องการออกซิเจนทางชีวเคมี นั่นหมายความว่าแบคทีเรียจะพากันมาบริโภคสารอินทรีย์ในขนมปังอย่างบ้าคลั่ง และดึงออกซิเจนในน้ำไปใช้จนหมด ทำให้สัตว์น้ำที่ต้องการออกซิเจนอยู่ไม่ได้ ปลาตายยกบ่อ คือผลลัพธ์ที่เห็นได้ชัด
  • กระทงหยวกกล้วย/ใบตอง: แม้จะดูเป็นมิตร แต่เส้นใยที่แข็งแรงของหยวกกล้วยและใบตองก็ใช้เวลาในการย่อยสลายนานมาก โดยเฉพาะในแหล่งน้ำนิ่งหรือน้ำที่มีออกซิเจนต่ำ มันจะกลายเป็น ขยะที่อืดอาด และบางส่วนอาจไปอุดตันทางระบายน้ำ หรือสะสมอยู่ใต้น้ำเป็นเวลานาน สร้างสภาพแวดล้อมที่ไม่พึงประสงค์ให้กับสัตว์น้ำและพืชน้ำ

ความเชื่อที่ว่า “ธรรมชาติจะจัดการเอง” คือกับดักที่ทำให้เราหลงทาง เรากำลังสร้างขยะทางชีวภาพจำนวนมหาศาล และคาดหวังให้ธรรมชาติแบกรับโดยไม่คิดถึงผลกระทบเชิงระบบ

กระทงที่ละลายน้ำได้: แสงสว่างจอมปลอมในคืนเดือนเพ็ญ?

เมื่อกระทงธรรมชาติไปไม่รอด แนวคิดเรื่อง กระทงที่ละลายน้ำได้ ก็ผุดขึ้นมา หลายคนมองว่าเป็นทางออกที่วิเศษ แต่ถ้าเราไม่วิเคราะห์ให้ลึกพอ เราก็อาจจะติดกับอีกครั้ง

ประเภทของกระทงที่เคลมว่าละลายน้ำได้

  • กระทงทำจากวุ้นหรือเจลาติน: ดูเหมือนจะดี เพราะละลายน้ำได้จริง แต่วุ้นและเจลาตินก็คือโปรตีนและคาร์โบไฮเดรต เมื่อละลายลงน้ำจำนวนมาก ก็ไม่ต่างจากขนมปัง นั่นคือ เพิ่มค่า BOD และแย่งออกซิเจนจากสิ่งมีชีวิตในน้ำอยู่ดี แถมยังอาจมีสีผสมอาหารที่ส่งผลต่อคุณภาพน้ำอีกด้วย
  • กระทงจากกระดาษสา/กระดาษรีไซเคิล: กระดาษเหล่านี้มีการย่อยสลายเร็วกว่า แต่ก็ยังคงต้องอาศัยจุลินทรีย์ในการย่อยสลาย และหากมีสารเคมีจากการผลิตกระดาษ เช่น สารฟอกขาว หรือหมึกพิมพ์ ก็อาจจะปนเปื้อนลงสู่แหล่งน้ำได้อีก
  • กระทงจากน้ำแข็ง: อันนี้ฟังดูดีที่สุด เพราะเมื่อละลายก็คือน้ำ ไม่ทิ้งภาระอะไรไว้เลย แต่ การขนส่งและการเก็บรักษา กระทงน้ำแข็งเป็นเรื่องที่ยุ่งยากและสิ้นเปลืองพลังงานมหาศาล กว่าจะมาถึงมือผู้ลอยและลงสู่แม่น้ำ ก็อาจจะละลายไปหมดแล้ว หรือต้องใช้พลังงานในการรักษาอุณหภูมิที่สูงมาก ซึ่งขัดกับหลักการอนุรักษ์พลังงาน

ปัญหาของกระทงที่ละลายน้ำได้ส่วนใหญ่คือ การแก้ปัญหาที่ปลายเหตุ เรามุ่งเน้นแค่การทำให้กระทงหายไปจากสายตา แต่ไม่ได้พิจารณาผลกระทบที่ซ่อนอยู่เบื้องหลังกระบวนการละลายน้ำเหล่านั้น

The Iceberg Solution: ถอนรากถอนโคนด้วยการไม่ลอย (ถ้าไม่จำเป็น)

ทางออกที่ดีที่สุดสำหรับเทศกาลลอยกระทง หากเรามองด้วยความเป็นกลางและยึดหลักการอนุรักษ์สิ่งแวดล้อมอย่างแท้จริง ไม่ใช่แค่การหาวัสดุมาทดแทน แต่คือ การลดปริมาณการลอยกระทงให้น้อยที่สุด หรือหาวิธีที่สร้างผลกระทบน้อยที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้

เราต้องเปลี่ยนกรอบความคิดจาก